吃冬蟲夏草真的能防癌嗎 想防癌你要怎么吃？

冬蟲夏草是我們耳熟能詳?shù)囊环N珍貴的中藥材，中醫(yī)常常認(rèn)為冬蟲夏草可以補虛損、益精氣，還可以止咳化痰。和靈芝一樣，品相好的冬蟲夏草常常很昂貴，而且冬蟲夏草生長的地區(qū)海拔高、地勢險惡，能買到好的冬蟲夏草更加不易。還有人說冬蟲夏草如果常常吃，可以預(yù)防癌癥，抵抗腫瘤，真的有那么神嗎？

　　冬蟲夏草并不能抗癌

　　很多人都有這樣的誤區(qū)，認(rèn)為靈芝、人參、冬蟲夏草等的中藥具備防癌和治療癌癥的作用，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院腫瘤中心主任林麗珠（名醫(yī)預(yù)約）教授表示，事實上，靈芝人參和冬蟲夏草這類的滋補中藥大家確實可以吃，但更多的是飲食調(diào)養(yǎng)的作用。抗癌作用強的藥物一般都是帶毒性的，這樣的藥物才能殺死腫瘤細(xì)胞。

　　聽了專家的一席話，你還覺得冬蟲夏草能防癌治癌嗎？

　　真的有食物能抗癌嗎？

　　中國人有“藥食同源”的說法，常常認(rèn)為吃的東西可以做藥，事實上飲食對于癌癥這種重大疾病的影響并不很大。

　　不僅國內(nèi)，國外也有很多研究探索食物中的抗癌物質(zhì)，比如包菜、番茄等等。但這些都不能表明單一的食物可以預(yù)防癌癥或治療癌癥。林麗珠教授表示，腫瘤的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果，飲食僅是其中一個方面；另外，食物進(jìn)入人體還有一個非常復(fù)雜的代謝過程，受多種因素影響，這些“抗癌食物”或?qū)ι眢w有一定的好處，但具體有何效用、效用大小卻并未可知。

　　如果想靠吃預(yù)防癌癥怎么辦？

　　中醫(yī)強調(diào)陰陽平衡，陰陽平衡如果被打破，疾病就會上身。如果能夠保持人體的平衡狀態(tài)，各種疾病都會遠(yuǎn)離，癌癥也是如此。如果想要在吃方面有防癌的效果，一定要均衡飲食，多吃新鮮的水果蔬菜，少吃加工類制品。同時還應(yīng)保持規(guī)律的作息、運動。